為進(jìn)一步推進(jìn)人才興糧工程建設(shè),全力打造糧油倉(cāng)儲(chǔ)及農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)專業(yè)技能人才隊(duì)伍,著力提升公司糧油儲(chǔ)檢專業(yè)化技術(shù)水平,形成學(xué)業(yè)務(wù)、鉆技術(shù)、強(qiáng)本領(lǐng)的良好氛圍。同時(shí),也為選拔公司參加全市糧食行業(yè)職業(yè)技能大賽參賽選手,根據(jù)計(jì)劃安排,8月26日在中心糧庫(kù)舉辦2021年度(糧油)倉(cāng)儲(chǔ)管理員及農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員技能競(jìng)賽。共13名青年保管員及4名青年檢驗(yàn)員同臺(tái)競(jìng)技。為確保比賽專業(yè)性,公司還邀請(qǐng)了嘉興市糧油質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心專家作為農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審。
本次競(jìng)賽設(shè)置(糧油)倉(cāng)儲(chǔ)管理員和農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員兩組,比賽內(nèi)容分為理論考試和實(shí)際操作兩部分。理論試題依據(jù)國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)及以上等級(jí)的知識(shí)和技能要求,結(jié)合技能人才培養(yǎng)要求和生產(chǎn)崗位的需要進(jìn)行命題。(糧油)倉(cāng)儲(chǔ)管理員組實(shí)操考試分為儲(chǔ)糧通風(fēng)機(jī)參數(shù)測(cè)定及風(fēng)機(jī)配置合理性評(píng)價(jià)和感官判定糧食質(zhì)量指標(biāo)兩個(gè)項(xiàng)目。農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員組實(shí)操考試分為試樣稱量、稻谷脂肪酸值的測(cè)定、糧食驗(yàn)質(zhì)定三個(gè)項(xiàng)目。
比賽場(chǎng)上,各參賽選手奮勇拼搏,敢于爭(zhēng)先,充分展示了各自的專業(yè)技能和良好的精神風(fēng)貌。經(jīng)過一整天緊張激烈的競(jìng)賽,最終有6名糧油保管員和2名檢驗(yàn)員脫穎而出,獲得公司嘉獎(jiǎng)。