近來(lái)，全球頻發(fā)的極端天氣正在沖擊著農(nóng)作物的產(chǎn)量，在已經(jīng)是十年來(lái)最高點(diǎn)的糧價(jià)之上進(jìn)一步帶來(lái)了糧食通脹威脅。
      巴西遭遇了二十年來(lái)最嚴(yán)重的霜凍，給該國(guó)的咖啡樹(shù)，尤其是咖啡幼苗造成了致命打擊；美國(guó)及加拿大的糧食作物則在極端干旱天氣的炙烤下奄奄一息；而在一片泥濘的歐洲，暴雨引發(fā)了谷物遭受真菌感染的風(fēng)險(xiǎn)。
      這一系列災(zāi)難凸顯了科學(xué)家們多年來(lái)一直在發(fā)出的警告，即氣候的變化和波動(dòng)將使得全世界越來(lái)越難以保證足夠的糧食供應(yīng)，而越貧窮的國(guó)家遭受的沖擊越嚴(yán)重，在某些情況下，甚至?xí)��?dǎo)致社會(huì)和政治的動(dòng)蕩。
      聯(lián)合國(guó)2021年糧食系統(tǒng)峰會(huì)特使、盧旺達(dá)前農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)Agnes Kalibata對(duì)此表示，此前全球一直低估了一個(gè)事實(shí)，即可能帶來(lái)嚴(yán)重影響的天氣會(huì)出現(xiàn)得越來(lái)越頻繁。
      農(nóng)業(yè)不僅僅比其他行業(yè)更易受天氣影響，而且目前已經(jīng)變得極其全球化和集中化。這也營(yíng)造了一個(gè)非常不穩(wěn)定的局面，即一個(gè)地區(qū)的極端天氣事件必然會(huì)在全球造成影響。
      比如巴西生產(chǎn)的阿拉比卡咖啡豆就占全球產(chǎn)量的40%，而最近的霜凍災(zāi)害使得上周咖啡期貨的價(jià)格一周飆升17%，一度觸及209美元/袋，創(chuàng)下了2014年以來(lái)的歷史紀(jì)錄。此外，巴西還是世界上最大的糖和橙汁的出口國(guó)，也是玉米和大豆的主要生產(chǎn)國(guó)之一。
      而糟糕的事情是，極端天氣似乎正在沖擊著全球幾乎所有地區(qū)。
      炙熱的北美
      北美的干旱使得加拿大“草原三省”和美國(guó)北部的糧食作物紛紛枯萎，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不得不把小麥和大麥作為牲畜飼料出售。在此形勢(shì)下，當(dāng)?shù)卮盒←湹膬r(jià)格觸及了八年多來(lái)的最高點(diǎn)。
      干旱加上破紀(jì)錄的高溫還在加拿大引發(fā)了數(shù)百場(chǎng)野火，席卷5個(gè)省，幾乎直至北冰洋。僅英屬哥倫比亞省一地，就有數(shù)千輛運(yùn)載出口糧食的火車(chē)被迫停運(yùn)數(shù)周之久。
      另外，極端高溫甚至還影響了西北太平洋地區(qū)海產(chǎn)品的產(chǎn)出。
      阿根廷港口商會(huì)負(fù)責(zé)人周五表示，目前正值阿根廷的大豆和玉米出口旺季，由于帕拉納河的水位嚴(yán)重偏低，從出口樞紐羅薩里奧港口發(fā)船的貨輪不得不將貨物載重減少四分之一。由于天氣預(yù)報(bào)顯示該地區(qū)還將干燥數(shù)月，這一狀況看不到緩解跡象。今年稍晚時(shí)候的小麥出口前景也令人擔(dān)憂。
      霜凍的巴西
      在巴西主要阿拉比卡咖啡種植區(qū)肆虐的霜凍，對(duì)于咖啡幼苗來(lái)說(shuō)尤其致命，這會(huì)給農(nóng)民造成更大的損失，并帶來(lái)持續(xù)多年的后續(xù)影響。
      當(dāng)?shù)刭Y深行業(yè)顧問(wèn)Judy Ganes指出，咖啡幼苗的死亡增加了對(duì)兩年后咖啡產(chǎn)量的影響。當(dāng)?shù)刈稍?xún)公司RR Consultoria Rural也補(bǔ)充稱(chēng)，2到4年之間的咖啡植株也需要大幅修剪，在下一年度不會(huì)有產(chǎn)出。
      泥濘的歐洲
      本月西歐低地國(guó)家發(fā)生了強(qiáng)降雨和洪水，使今夏歐洲比往年更加潮濕。雨水對(duì)莊稼造成了嚴(yán)重打擊，延遲了收獲的時(shí)間。而在此之前，歐洲春季的霜凍也破壞了當(dāng)?shù)貜奶鸩说剿�果的一系列作物，尤其是法�?guó)的葡萄園。
      彭博預(yù)計(jì)今年歐洲的小麥產(chǎn)量實(shí)際上有望增加，但部分收成可能最終會(huì)被轉(zhuǎn)而用于喂養(yǎng)牲畜，從而影響了對(duì)北非地區(qū)的出口。
      戰(zhàn)略谷物公司將法國(guó)小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)從3800萬(wàn)噸下調(diào)到3700-3750萬(wàn)噸，因?yàn)闁|北部地區(qū)的單產(chǎn)低于預(yù)期。并且表示，經(jīng)過(guò)對(duì)法國(guó)中部和北部地區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察后，預(yù)計(jì)法國(guó)小麥降落值將會(huì)大幅下降，容重也異常低，這兩項(xiàng)指標(biāo)是決定小麥定價(jià)以及能否用于制粉或生產(chǎn)飼料的重要指標(biāo)。
      德國(guó)商業(yè)銀行表示，人們擔(dān)心晚些時(shí)候的過(guò)多降雨將會(huì)影響德國(guó)小麥質(zhì)量而不是數(shù)量。市場(chǎng)人士預(yù)計(jì)風(fēng)暴和洪澇將會(huì)導(dǎo)致小麥產(chǎn)量減少15萬(wàn)到20萬(wàn)噸。德國(guó)農(nóng)戶合作社DRV預(yù)計(jì)今年德國(guó)小麥產(chǎn)量為2280萬(wàn)噸。
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