為進一步推進人才興糧工程建設,全力打造糧油倉儲及農產品食品檢驗專業(yè)技能人才隊伍,著力提升公司糧油儲檢專業(yè)化技術水平,形成學業(yè)務、鉆技術、強本領的良好氛圍。同時,也為選拔公司參加全市糧食行業(yè)職業(yè)技能大賽參賽選手,根據(jù)計劃安排,8月26日在中心糧庫舉辦2021年度(糧油)倉儲管理員及農產品食品檢驗員技能競賽。共13名青年保管員及4名青年檢驗員同臺競技。為確保比賽專業(yè)性,公司還邀請了嘉興市糧油質量檢驗檢測中心專家作為農產品食品檢驗項目現(xiàn)場評審。
本次競賽設置(糧油)倉儲管理員和農產品食品檢驗員兩組,比賽內容分為理論考試和實際操作兩部分。理論試題依據(jù)國家職業(yè)資格三級及以上等級的知識和技能要求,結合技能人才培養(yǎng)要求和生產崗位的需要進行命題。(糧油)倉儲管理員組實操考試分為儲糧通風機參數(shù)測定及風機配置合理性評價和感官判定糧食質量指標兩個項目。農產品食品檢驗員組實操考試分為試樣稱量、稻谷脂肪酸值的測定、糧食驗質定三個項目。
比賽場上,各參賽選手奮勇拼搏,敢于爭先,充分展示了各自的專業(yè)技能和良好的精神風貌。經(jīng)過一整天緊張激烈的競賽,最終有6名糧油保管員和2名檢驗員脫穎而出,獲得公司嘉獎。