2月21日，2021年中央一號(hào)文件發(fā)布，這是21世紀(jì)以來第18個(gè)指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的中央一號(hào)文件。文件重點(diǎn)提出2021年農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要深入推進(jìn)，糧食播種面積保持穩(wěn)定、產(chǎn)量達(dá)1.3萬億斤以上等目標(biāo)任務(wù)，其中對(duì)稻谷產(chǎn)業(yè)的支持力度也進(jìn)一步增強(qiáng)，重點(diǎn)體現(xiàn)在穩(wěn)定稻谷種植面積、加強(qiáng)政策支持力度、狠抓防災(zāi)減災(zāi)等方面。
稻谷種植面積或繼續(xù)擴(kuò)增
2020年以來，新冠疫情肆虐，全球糧食危機(jī)愈演愈烈，為了增強(qiáng)糧食安全防控能力，我國(guó)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)糧食生產(chǎn)的支持力度，大力提高早秈稻種植面積，促使全年稻谷總種植面積出現(xiàn)恢復(fù)性增加。2020年在國(guó)家大力推動(dòng)下，我國(guó)稻谷播種面積達(dá)45114萬畝，同比增加573萬畝，其中早秈稻種植面積同比增加608萬畝，中晚秈稻種植面積同比略減35萬畝。
進(jìn)入2021年，在“十四五”開局之年，奪取糧食豐收的意義格外重大。今年國(guó)家將繼續(xù)向各省級(jí)人民政府下達(dá)稻谷生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)，壓嚴(yán)壓實(shí)主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)和產(chǎn)銷平衡區(qū)責(zé)任，挖潛擴(kuò)大稻谷播種面積，統(tǒng)籌利用撂荒地發(fā)展稻谷生產(chǎn)，預(yù)計(jì)2021年稻谷種植面積或?qū)⒗^續(xù)擴(kuò)增。在東北產(chǎn)區(qū)，由于粳稻種植比較收益與玉米、大豆品種相比基本已無優(yōu)勢(shì)，靠農(nóng)戶自發(fā)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)作用不大，因此，稻谷種植面積繼續(xù)擴(kuò)增的潛力依舊是推動(dòng)早秈稻擴(kuò)種，進(jìn)一步促進(jìn)南方秈稻產(chǎn)區(qū)“單改雙”。歷史上，我國(guó)早秈稻播種面積最高峰達(dá)到1.9億畝的水平，目前僅有0.7億畝左右，距離高點(diǎn)還有很大的距離，在主糧安全越來越被重視的2021年，增加早秈稻種植面積潛力較大，或?qū)⒊蔀楹笃诘竟炔シN面積增加的著力點(diǎn)。
政策支持力度進(jìn)一步加強(qiáng)
糧食安全黨政同責(zé)。稻谷作為我國(guó)兩大口糧品種之一，歷年來一直是一號(hào)文件重點(diǎn)關(guān)注的對(duì)象，給予的政策支持也在不斷加大。我國(guó)要牢牢把住糧食安全主動(dòng)權(quán)，稻谷生產(chǎn)年年緊抓，2021年首次提出地方各級(jí)黨委和政府要扛起糧食安全的政治責(zé)任，實(shí)行黨政同責(zé)，“米袋子”省長(zhǎng)要負(fù)責(zé)，書記也要負(fù)責(zé)。過去糧食安全主要是“米袋子”省長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，今年首次提出書記也要負(fù)責(zé)，相當(dāng)于進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了這個(gè)責(zé)任，對(duì)稻谷生產(chǎn)的支持力度進(jìn)一步加強(qiáng)。
新年度稻價(jià)穩(wěn)定有了保障
新的一年稻谷生產(chǎn)即將拉開帷幕，一號(hào)文件給市場(chǎng)吃了定心丸，支持稻谷產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度進(jìn)一步加強(qiáng)，擴(kuò)增種植面積、提高最低收購(gòu)價(jià)水平、增加種稻補(bǔ)貼、擴(kuò)大農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)覆蓋范圍、抓好防災(zāi)減災(zāi)工作等多措并舉，助力2021年稻谷生產(chǎn)再上新臺(tái)階。預(yù)計(jì)在新的一年，隨著國(guó)家加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)災(zāi)害的應(yīng)對(duì)措施越來越完善，稻谷生產(chǎn)將再多一重保障。
從中華糧網(wǎng)2月份發(fā)布的稻谷供需平衡表中可以看出，市場(chǎng)普遍預(yù)估在政策的大力支持下，新年度稻谷產(chǎn)量或?qū)⒃谏夏昊A(chǔ)上繼續(xù)小幅增加，新稻市場(chǎng)供應(yīng)有充足的保障，再加上歷年政策性稻谷累積庫(kù)存仍處于歷史高位水平，國(guó)家可調(diào)控市場(chǎng)的糧源較多。另外，2020年以來，為確保主糧安全，中央及地方各級(jí)儲(chǔ)備積極擴(kuò)充稻谷收儲(chǔ)數(shù)量，增強(qiáng)各級(jí)稻谷儲(chǔ)備實(shí)力。預(yù)計(jì)2021年我國(guó)稻谷市場(chǎng)總體供需仍維持寬松格局。
2020年受新冠疫情蔓延、全球糧食危機(jī)及國(guó)際米價(jià)大幅上漲傳導(dǎo)，國(guó)內(nèi)稻谷價(jià)格也出現(xiàn)上漲趨勢(shì)。據(jù)中華糧網(wǎng)監(jiān)測(cè)，2020年全國(guó)早秈稻收購(gòu)均價(jià)年漲幅達(dá)10.3%，中晚秈稻收購(gòu)均價(jià)年漲幅達(dá)11.4%，粳稻收購(gòu)均價(jià)漲幅略低，為6.9%，全年稻谷價(jià)格波動(dòng)幅度較大。進(jìn)入2021年，一號(hào)文件的發(fā)布為稻谷生產(chǎn)奠定了主基調(diào)，供需寬松之下，預(yù)計(jì)新年度稻谷價(jià)格波動(dòng)幅度將進(jìn)一步減小。
來源：糧油市場(chǎng)報(bào)
