為進一步推進人才興糧工程建設(shè),全力打造糧油倉儲及農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗專業(yè)技能人才隊伍,著力提升公司糧油儲檢專業(yè)化技術(shù)水平,形成學(xué)業(yè)務(wù)、鉆技術(shù)、強本領(lǐng)的良好氛圍。同時,也為選拔公司參加全市糧食行業(yè)職業(yè)技能大賽參賽選手,根據(jù)計劃安排,8月26日在中心糧庫舉辦2021年度(糧油)倉儲管理員及農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員技能競賽。共13名青年保管員及4名青年檢驗員同臺競技。為確保比賽專業(yè)性,公司還邀請了嘉興市糧油質(zhì)量檢驗檢測中心專家作為農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗項目現(xiàn)場評審。
本次競賽設(shè)置(糧油)倉儲管理員和農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員兩組,比賽內(nèi)容分為理論考試和實際操作兩部分。理論試題依據(jù)國家職業(yè)資格三級及以上等級的知識和技能要求,結(jié)合技能人才培養(yǎng)要求和生產(chǎn)崗位的需要進行命題。(糧油)倉儲管理員組實操考試分為儲糧通風(fēng)機參數(shù)測定及風(fēng)機配置合理性評價和感官判定糧食質(zhì)量指標(biāo)兩個項目。農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員組實操考試分為試樣稱量、稻谷脂肪酸值的測定、糧食驗質(zhì)定三個項目。
比賽場上,各參賽選手奮勇拼搏,敢于爭先,充分展示了各自的專業(yè)技能和良好的精神風(fēng)貌。經(jīng)過一整天緊張激烈的競賽,最終有6名糧油保管員和2名檢驗員脫穎而出,獲得公司嘉獎。