近段時間以來，主產(chǎn)區(qū)小麥價格整體高位震蕩盤整，上下空間收窄。隨著元旦、春節(jié)來臨，部分粉企將陸續(xù)開啟節(jié)前補庫，階段性市場需求增加。不過由于前期居民面粉集中采購?fù)钢Ш笫行枨螅�且近年來面粉銷售“旺季不旺”特征明顯，加之政策性小麥投放懸而未決，粉企采購也會相對謹慎，預(yù)計節(jié)前麥價波動幅度相對有限。小麥跌不動，但也漲不到哪里去。
      小麥價格高位震蕩偏強
      進入12月中旬后，隨著元旦、春節(jié)來臨，用糧企業(yè)將開啟節(jié)前備貨之路，加之政策性小麥拍賣至今未有任何消息，雙重利好因素疊加，提振小麥收購價蠢蠢欲動、偏強運行（12月20日小麥價格）。
      據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，隨著雙節(jié)臨近，下游經(jīng)銷商面粉備貨需求將有所上升，但由于前期居民面粉階段性集中采購?fù)钢Ш笫行枨�，且近年來面粉銷售“旺季不旺”特征明顯，預(yù)計節(jié)前開機上調(diào)幅度有限。當前小型面粉企業(yè)小麥庫存天數(shù) 8—11 天，大中型粉廠 15—22 天，小麥庫存水平較高。距離春節(jié)還有1個半月的時間，面粉企業(yè)對小麥有一定補庫需求，但將會以隨用隨采為主。
      政策小麥投放仍然杳無音信
      往年同期，面粉企業(yè)此階段多從政策性小麥拍賣渠道獲取穩(wěn)定糧源，而今年由于拍賣投放暫停，用糧企業(yè)只能從流通市場獲取糧源，市場的供給主要以貿(mào)易糧源為主，各級儲備糧輪換銷售也成為市場供給的有益補充。就近期交易情況看，成交價格、成交率高企，反映當前小麥市場供給顯得有些偏緊。
      山東德州財金12月14日計劃銷售小麥5258.301噸，全部成交，成交最低價2860元/噸，最高價2870元/噸，成交均價2866元/噸。12月15日菏澤雙鴨山正道生物有限公司計劃銷售小麥4262噸，全部成交，成交最低價2830元/噸，最高價2835元/噸，成交均價2831元/噸。
      南方小麥交易市場12月17日受托銷售3198噸2021年鹽城產(chǎn)鎮(zhèn)麥，全部成交，底價2760元/噸，最高價2885元/噸，最低價2840元/噸，成交均價2865.87元/噸。同日銷售3176噸2021年洪澤產(chǎn)西農(nóng)979，全部成交，底價2810元/噸，最高價2844元/噸，最低價2834元/噸，成交均價2840.11元/噸。
      西安國家糧食交易中心12月15日受托銷售縣級儲備小麥1000噸，全部成交，成交價格2830元/噸，較委托價格溢價90元/噸。
      北京國家糧食交易中心12月16日銷售市儲小麥8900噸，全部成交，競賣底價2850元/噸，成交均價2870元/噸。
      節(jié)前小麥難有大的波瀾
      客觀地講，隨著傳統(tǒng)節(jié)日需求旺季的到來，國內(nèi)小麥市場需求還是有所增長的，但其供給也將會不斷的增加，市場的供需格局仍會維持相對的平衡。再加之節(jié)日市場相對敏感，相關(guān)部門對市場調(diào)控力度增強，預(yù)計節(jié)前麥價波動幅度仍相對有限。
      從供應(yīng)方面看，10月份以來小麥價格頻繁上漲，當前普通麥價較上市初期已上漲250—410元/噸，貿(mào)易商對于達到價格預(yù)期的小麥出貨積極性較前期有所提升。再加之部分貿(mào)易商年底有資金回籠需求，節(jié)前售糧變現(xiàn)意愿增強。
      從需求方面看，按照慣例，節(jié)日的消費效應(yīng)雖然會帶動面粉需求增加，但企業(yè)的開工率也在提高，供給量也在增大。另外，由于小麥價格不斷上漲，而下游產(chǎn)品提價困難，制粉企業(yè)生產(chǎn)成本增加，加工利潤受到擠壓，這勢必會影響小麥的采購心理。再加之政策性小麥投放懸而未決，市場不確定因素較多，企業(yè)多存糧的意愿并不高。
      從政策方面看，每年的節(jié)日期間是市場消費的旺季，但也是市場較為敏感的特殊時期。為穩(wěn)定節(jié)日市場，國家政策對市場的調(diào)控力度將會有增無減。盡管當前臨儲小麥拍賣仍未啟動，一旦市場出現(xiàn)大的波動，有關(guān)部門必將會加強對市場的調(diào)控。
來源：中華糧網(wǎng)