近期，南方各地陸續(xù)進(jìn)入梅雨季節(jié)，多地出現(xiàn)持續(xù)強(qiáng)降雨。當(dāng)前，主產(chǎn)區(qū)早稻陸續(xù)進(jìn)入抽穗揚(yáng)花和灌漿結(jié)實(shí)期，是產(chǎn)量形成最關(guān)鍵時(shí)期，持續(xù)強(qiáng)降雨不可避免導(dǎo)致多地出現(xiàn)“雨洗禾花”現(xiàn)象。
進(jìn)入6月份以來(lái)，我國(guó)南方各地先后進(jìn)入梅雨季節(jié)，多地出現(xiàn)持續(xù)強(qiáng)降雨，部分早稻主產(chǎn)區(qū)甚至遭受“雨洗禾花”危害，產(chǎn)量可能受到影響。而人民幣則持續(xù)小幅走弱，這將有利于減少大米進(jìn)口、增加出口，加上當(dāng)前稻米市場(chǎng)正處于青黃不接關(guān)口，市場(chǎng)供應(yīng)壓力相對(duì)較輕，預(yù)計(jì)短期稻米價(jià)格下跌困難，穩(wěn)中趨升的概率偏大。

早稻遭受“雨洗禾花”

危害可能小于預(yù)期

近日，北方地區(qū)熱浪滾滾，多地頻發(fā)高溫紅色預(yù)警，特別是京津冀多地“熱到融化”，北京、天津等地沖上40℃，打破6月觀測(cè)史上氣溫極值紀(jì)錄。

與北方相反，南方各地陸續(xù)進(jìn)入梅雨季節(jié)后，多地出現(xiàn)持續(xù)強(qiáng)降雨，尤其是端午前后，江西、湖南、廣西、廣東、浙江等地雨勢(shì)猛烈，部分低洼農(nóng)田遭受漬澇災(zāi)害。上述地區(qū)大多為我國(guó)早稻主產(chǎn)區(qū)，由于此時(shí)早稻陸續(xù)進(jìn)入抽穗揚(yáng)花和灌漿結(jié)實(shí)期，是產(chǎn)量形成最關(guān)鍵時(shí)期，持續(xù)強(qiáng)降雨不可避免導(dǎo)致多地出現(xiàn)“雨洗禾花”現(xiàn)象。

根據(jù)中央氣象臺(tái)消息，江西、湖南、廣西西部和北部等地的早稻有“雨洗禾花”中高風(fēng)險(xiǎn)，將影響早稻開(kāi)花授粉，造成結(jié)實(shí)率下降。多陰雨天氣容易導(dǎo)致病害蟲(chóng)發(fā)生和蔓延，加上持續(xù)強(qiáng)降雨導(dǎo)致日照偏少、氣溫偏低，可能影響早稻產(chǎn)量和品質(zhì)。

南方持續(xù)強(qiáng)降雨導(dǎo)致多地不同程度受災(zāi)，部分地區(qū)早稻田塊出現(xiàn)損毀。據(jù)水利部相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，截至6月23日，今年以來(lái)洪澇災(zāi)害造成廣西、貴州、廣東、湖南、江西、重慶等26個(gè)省（區(qū)、市）1122萬(wàn)人次受災(zāi)，農(nóng)作物受災(zāi)面積861千公頃。

不過(guò)，目前來(lái)看，今年梅雨期間南方地區(qū)所受洪澇災(zāi)害的損失小于常年。中央氣象臺(tái)預(yù)計(jì)，未來(lái)10天，江南東部和南部、華南中東部和南部降水量在10～50毫米，利于早稻抽穗揚(yáng)花和灌漿乳熟。若后期不發(fā)生高溫逼熟現(xiàn)象，今年早稻單產(chǎn)與上年相比仍有可能持平略增。

今年早稻最低收購(gòu)價(jià)比2022年上調(diào)0.02元/斤，而中晚秈稻和粳稻價(jià)格與上年保持平穩(wěn)，國(guó)家對(duì)早稻生產(chǎn)的支持力度進(jìn)一步加大，促進(jìn)了早稻生產(chǎn)的進(jìn)一步恢復(fù)，預(yù)計(jì)早稻種植面積可能穩(wěn)中略增，今年早稻產(chǎn)量仍有可能小幅增長(zhǎng)。

6月25日，湖北早秈稻收購(gòu)均價(jià)2667元/噸，周環(huán)比上漲16元/噸，同比上漲27元/噸；安徽早秈稻收購(gòu)均價(jià)2600元/噸，周環(huán)比持平，同比上漲70元/噸。全國(guó)早秈稻平均收購(gòu)價(jià)6月7日為2747元/噸，周環(huán)比持平，同比上漲101元/噸。由于今年早稻最低收購(gòu)價(jià)同比提高40元/噸，加上當(dāng)前陳早稻價(jià)格同比偏高，因此，預(yù)計(jì)今年新季早稻高開(kāi)的可能性較大。

稻谷拍賣小幅增加

市場(chǎng)情緒略有提升

本周，最低收購(gòu)價(jià)稻谷競(jìng)價(jià)銷售常態(tài)化進(jìn)行，共計(jì)投放稻谷90.1萬(wàn)噸，實(shí)際成交5.5萬(wàn)噸，周環(huán)比減少2.4萬(wàn)噸，減幅30%；成交率6.1%，周環(huán)比下降2.7個(gè)百分點(diǎn)；成交均價(jià)2563元/噸，周環(huán)比上漲4元/噸。分省份看，本次黑龍江成交2.9萬(wàn)噸，周環(huán)比減少0.4萬(wàn)噸，位列第一；此后依次為安徽1萬(wàn)噸、江西0.67萬(wàn)噸、河南0.6萬(wàn)噸。

分品種看，中晚秈稻成交快速降低，本次投放中晚秈稻30萬(wàn)噸，成交1.7萬(wàn)噸，周環(huán)比減少3.3萬(wàn)噸；成交率2.8%，減少8.9個(gè)百分點(diǎn)；成交價(jià)2480～2680元/噸，成交均價(jià)2537.9元/噸，上漲21.5元/噸。早秈稻成交小幅下降，本次投放早秈稻30萬(wàn)噸，成交0.6萬(wàn)噸，周環(huán)比持平；成交率2%，下降0.1個(gè)百分點(diǎn)；成交均價(jià)2509.18元/噸，下降62.31元/噸。粳稻投放30萬(wàn)噸，實(shí)際成交3.1萬(wàn)噸，周環(huán)比減少0.7萬(wàn)噸；成交均價(jià)2599.66元/噸，下降6.51元/噸。

雖然本周競(jìng)價(jià)銷售大幅下降，但由于上年拍賣成交更低，因此，成交量同比仍明顯偏高。經(jīng)過(guò)14輪拍賣，截至6月27日，今年最低收購(gòu)價(jià)稻谷累計(jì)成交123.2萬(wàn)噸，較2022年全年成交量增加九成以上。按照目前的成交情況簡(jiǎn)單推算，預(yù)計(jì)全年成交仍可能達(dá)200萬(wàn)噸左右，但總體成交仍將低迷，這將是2014年以來(lái)最低收購(gòu)價(jià)稻谷競(jìng)價(jià)銷售以來(lái)的次低年份。（原文刊登于2023年6月29日糧油市場(chǎng)報(bào)三版）